





Выпеченное тесто Катаифи используется для полюбившегося "Дубайского шоколада". Кроме того, кондитеры добавляют его в другие блюда, такие как эклеры, тарталетки, торты и круассаны, трюфельные и корпусные конфеты, что придает изделиям вкус и текстуру, характерные для "Дубайского шоколада" - тающую, нежную, деликатно хрустящую.
Продукция производится на профессиональном оборудовании, выпекается в печи без растительного масла, имеет "чистую этикетку" (без загустителей, стабилизаторов и проч).
Тесто без капель, просеянное, в виде тончайших нитей. Цвет теста - от светло-кремового до темно-рыжего.
Преимущества использования выпеченного теста:
1) продукт готовый к использованию, без необходимости разморозки и обжаривания, экономия времени на подготовку к работе;
2) оптимальная хрусткость и цвет, применимые для большинства кондитерских изделий;
3) отсутствие влаги обеспечивает длительное хранение (срок хранения 1 год).
Продукт прошёл лабораторные исследования и получил Декларацию соответствии.
Упаковка 250 гр.
Производитель - "Тесто Мио", ИП Хазов В.В.
Артикул: qw3
Состав: вода, мука, крахмал кукурузный, соль
Срок годности: 1 год
Доставка по Москве: при заказе сегодня, товар будет доставлен в понедельник